Máy làm bánh bao là một máy tự động thông minh, có thể được sử dụng để làm bánh bao nhân thịt, bánh bao nhân rau, bánh bao hấp tròn, bánh bao chiên, v.v. Máy gồm ba hệ thống: hệ thống nhồi nhân, hệ thống làm bánh bao và hệ thống tạo hình bánh bao.
Máy làm bánh bao chủ yếu bao gồm: thùng chứa nhân, ống dẫn nhân, dao cắt tạo hình, băng tải, thân máy bằng thép không gỉ, bánh xe đa năng, bộ phận xả bột, bảng điều khiển, hệ thống ép bột và thùng chứa bột (xem hình bên dưới để biết chi tiết). Ngoài ra, máy này có hai loại, đó là máy làm bánh bao một thùng chứa nhân và máy làm bánh bao hai thùng chứa nhân. Máy hai thùng chứa nhân phù hợp hơn cho các nhà máy sản xuất thường xuyên thay đổi nhân.
Trước tiên, bột đã chuẩn bị được cho vào phễu chứa bột. Sau đó, trục vít xoắn kép trong phễu sẽ liên tục ép bột, đẩy bột ra ngoài và tạo thành một ống bột rỗng ở đầu ra. Tiếp theo, hệ thống bơm nhân sẽ bơm nhân vào bên trong ống bột rỗng. Cuối cùng, máy cắt sẽ tạo hình bánh bao theo trọng lượng đã được thiết lập. Hơn nữa, độ dày của bánh, trọng lượng của bánh và trọng lượng của nhân đều có thể điều chỉnh được. Ngoài ra, bánh bao sau khi làm xong cần được hấp trước khi ăn.
Thông số kỹ thuật
| Model | Điện áp | Công suất | Năng lực sản xuất | Kích thước | Trọng lượng máy | Trọng lượng bánh bao |
| Tz-1 | 220v/110v | 2.2kw | Tối đa 3600 chiếc/giờ | 1400×700×1500mm | 240kg | 20-200g |
| Tz-2 | 220v/110v | 2.2kw | Tối đa 3600 chiếc/giờ | 1400×700×1700mm | 280kg | 20-200g |